Canik Belediyesi ve Samsun Çölyak ve Glütensiz Beslenme Derneği işbirliğiyle düzenlenen 'Çölyak Farkındalık Etkinliği'ne vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.Etkinlik alanında çölyak hastalığı, belirtileri ve glütensiz beslenme konularında vatandaşlara bilgilendirme yapılırken, glütensiz ürünlerden yemek tarifleri verildi. Glütensiz gıda ürünlerinden hazırlanan çeşitli yiyecekler vatandaşlara ikram edildi.
Çölyak hastalığının ilerleyen dönemlerde her yaş grubunda görülebileceğini ifade eden Canik Belediye Başkanı İbrahim Sandıkçı, “Çölyak hastalığı her ne kadar genetik ve kronik bir rahatsızlık olsa da, ilerleyen dönemlerde her yaş grubunda farklı semptomlar şeklinde belirtilerini gösterebiliyor. Özellikle gelişim çağında olan çocuklarımızın fiziki gelişimlerinde olumsuz etkilere neden olabiliyor" dedi. Çölyak hastalığı olan ihtiyaç sahibi vatandaşlara glütensiz gıda desteğinin sürdüğünü belirten Başkan İbrahim Sandıkçı, “Glütensiz besin diyetine uygun olarak hazırladığımız gıda kolilerimizi yıl içerisinde vatandaşlarımıza ulaştırıyoruz. Ramazan ayında glütensiz gıda ürünlerinden hazırladığımız erzak kolilerini vatandaşlarımıza teslim ediyoruz” ifadelerini kullandı.
